カレーうどんをお取り寄せ、うちで作ってみたら美味しかった。

亀城庵のカレーうどんが美味しい!

「蕎麦とうどん、どっちが好き?」と聞かれたら、私は「うどん」と答えます。
普段は「ざるうどん」や「サラダうどん」を好んで食べるのですが、最近お取り寄せしたカレーうどんは、ホントに美味しかった~。

■さぬきうどんの亀城庵「フレンチシェフのカレーうどん(期間限定)」をお取り寄せ

「どこのカレーうどんがそんなに美味しかったのか?」といいますと、知ってる方も多いかもしれませんが「さぬきうどんの亀城庵」です。

「フレンチシェフのカレーうどん(期間限定)」は、とても美味しかったです。

こちらのうどんはコシがあって美味しいんです。さすが創業30年の老舗通販サイトだと思います。
麺の太さも豊富で、並切麺、細切麺、太切麺、極太麺と、ほとんどの好みに対応しています。
季節ごとに、釜揚げ、ざる、肉うどん、カレーうどんなど、さまざまな種類のうどんがセット購入できるのも魅力的です。

■まずは「おためしセット」でうどん試し

じつは、カレーうどんセットを買う前に「そもそもうどん自体はどうなの?」と思い、おためしセットを購入しました。

「おためしセット6食入り 1,350円(初回限定・送料無料)」
・並切り讃岐一膳うどん120g×3
・太打ち讃岐一膳うどん120g×3
・亀城庵かけつゆ×3
・亀城庵つけつゆ×3

同時梱包されている「美味しいうどんのゆで方」を見ながら作ったところ、本当に美味しくできたので、それ以降、亀城庵のファンになりました。
うどんって茹で方も大事なんですねー。ちなみに、私の好みは並切麺でした。

亀城庵カレーうどん

■期間限定「フレンチシェフのカレーうどん」、みつけたときに買うべきだった!

その後、周期的にサイトチェックをしていたら、冬に「フレンチシェフのカレーうどん」という期間限定メニューをみつけました。
「ふーん、カレーうどんね~。」と、迷いつつ買わず、数日が過ぎて…を繰り返すうちに、販売期間が終わってしまい、そのときは購入できませんでした…。
そのとき「販売期間が終わっちゃって買えなかった!」と、意外に後悔している自分に気づきましたw

あぁ、カレーうどんが欲しかったのね、私。

数か月後、再度販売されたので、今度は迷わず購入しました。

■うちでこんな美味しいカレーうどんを食べられるとは!

期間限定「フレンチシェフのカレーうどん」は、「クイーンアリス」「リストランテ・アガペ」のフレンチシェフが監修したカレールゥと、亀城庵の太切半生讃岐うどんのセットです。

亀城庵カレーうどん できあがり!

さぬきうどんの亀城庵オフィシャルサイトに掲載されているカレーうどんの写真を参考に、料理を開始!
かぼちゃ、アスパラ、パプリカ、あと個人的に大好きな野菜でもあるスナップエンドウを素揚げしてトッピングしました。
お肉はデフォルトでちゃんと入っています。

カレーは明るい黄色で、とてもクリーミー。
ちょっと甘口かなと思いますが、スパイスはしっかりきいています。あとでちゃんと辛味もくるので、いい感じです。
物足りないなと思う場合は、塩をひとつまみ入れると良いようですが、私はこのままで十分でした。

素揚げの野菜との相性は抜群で、うどん2~3食分はいけますね。

美味しくいただきました。

※2016年3月現在「フレンチシェフのカレーうどん」の販売は終了しています。

▲うどんと蕎麦、どっちが低カロリー?

うどんと蕎麦のカロリーについて「どっちが低カロリー?」と話したことのある方が多いと思いますが、私は最初、蕎麦の方がカロリーは低いと思っていました。
ところが!ちゃんと調べてみたら、なんと、うどんの方が若干ですが低カロリーだったんです。

・うどん(120g)…126kcal
・蕎麦(120g)…137kcal

まぁ、なんでも食べ過ぎてしまったら同じだとは思いますが、ダイエット中の方で蕎麦かうどんかで悩んでいるなら、うどんをチョイスすると良いと思います。
…ちなみに、ダイエット中のカレーうどんはもってのほかです…すみませんw(※カレーはカロリーが高いのでダイエットには不向きです。)

ダイエット食としてうどんを食べるなら、具は低カロリーにし、コシのあるうどんをよく噛んで食べましょう。

■さぬきうどんの亀城庵 気になる「うどんセット」

うどんそのもののモチモチ食感を味わいたい(それから、ダイエット目的!)なら「ざるうどん」がおすすめです。
私が次にお取り寄せしたいなぁと思っているのは「肉うどん」なのですが、夏なら亀城庵の特製ドレッシングで「サラダうどん」を作っても美味しそうです。
どのレシピも主役となるうどんが美味しいので間違いないと思います♪

[2016.3 追記]新作の家カレーうどんが美味しそう!

新作のカレーうどん、美味しそうです!温玉のせやカレーリゾットなど、レシピも工夫できそうです♪

家カレー/通常セット(6食入)
・太切半生讃岐うどん 120g×6
・亀城庵特製カレー 180g(1人前)×6

うーん、次は何を買おうか悩みますw

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