ダロワイヨ（Dalloyau）のシューキュービック
最近、雑誌やネットなどでちょいちょい見かけて気になっていた＜四角いシュークリーム＞をついに買いました！
基本、スイーツはあまり得意ではないのですが、シュークリームは大好きです。
四角いシュークリームについていろいろと調べたところ、結構いろいろなお店で売っているんですね～。 私は、帰り道で気軽に買いに行ける場所でもある＜ダロワイヨ 銀座店＞のシュークリームを買ってみることにしました。
ちなみにダロワイヨはマカロンやオペラが有名なようですね。
ダロワイヨの四角いシュークリームは＜シューキュービック（Le chou Cubique par Dalloyau）＞という名前で、ひとつ648円です。
なんと2006年から発売されているそうで、今頃知った私は相当スイーツ情報に疎いということですねｗ
ダロワイヨがパリで日本人の個人用お菓子を作ることになり、日本人好みのほんのり甘い、シュー生地を使ったこの商品が開発されたそうです。
仕上げもフォンダン（クリーム状の飾り用砂糖衣。）ではなく粉糖で、マダガスカル産のヴァニラビーンズを使っているそうです。
今回はシューキュービックとオペラを購入しました。
シューキュービックの大きさは6cmくらい、キューブ型です。
きれいな四角で見た目も美しいです。
通常のシュークリームより生地の色は濃いめで、香ばしい感じがとても美味しそうです。
飾りの粉糖が上品な感じを醸し出し、ダロワイヨと書いてある小さなチョコレートがワンポイントになっています。
生地は固めで、中にカスタードクリームがびっしりと入っています。
いい感じでしょ。
シュー生地は、ふつうのシュークリームと違いさくさくでほんのり甘く、中のカスタードクリームとの相性も抜群ですね。
甘過ぎるスイーツはちょっと苦手なので、このくらいの甘さがすごく美味しいです。
見た目に反して結構ボリュームもあり、食べごたえがありました。
ちなみに、こちらはダロワイヨで人気の＜オペラ＞です。コーヒー風味のチョコレートケーキですね。
ワンポイントの金箔が高級感あります。上品で華やかさのある美しいケーキだと思います。
オペラはしっとりと濃厚な味で、コーヒーの香りがします。美味しかったです♪
久しぶりにスイーツを堪能してしまいました♪
